长春特色美食？炒粉是长春的一大特色，它是用各种淀粉混合做成的粉块，人们想吃的时候将它放在油锅里煎炸即可，随着热度的升高，粉块最终会变成半透明的状态，十分的好看。将炒粉煎好后可以加上麻酱、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等，可以根据自己的口味去调配。5.长春蹄花丝 长春蹄花丝是长春的传统美食，那么，长春特色美食？一起来了解一下吧。
1、一锅出，一个很奇怪的名字，原意是“主菜和主食一起上桌”。在锅里又炖菜又烀饼子。这道菜菜炖在锅底，饼子贴在锅边。食材很丰富，味道也多种多样。这是一道非常简单的乡土菜。
2、酱骨头，酱骨头是东北长春地区的一道传统菜肴。根据食材的不同，分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其中，猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，吃起来口感最好，也更受欢迎。酱骨头香味浓郁，肥而不腻，酱味十足。
3、锅包肉，这锅包肉是东北地区非常有名的菜。它是由光绪年间道台府的厨师郑兴文改良而成。锅包肉适合大众的口味。将原本咸鲜口味的“焦烧肉条”改变成酸甜口味。颜色是金黄色的，味道是酸甜咸香的，酸甜适口，外酥内嫩。
4、溜肉段，溜肉段是东北长春地区的一道传统菜肴。它具有脆、嫩、香的特点。成品酥脆、咸鲜可口，是人们餐桌上的家常菜。溜肉段是东北菜的经典。制作方法很简单，主要是把裹浆炸好的肉段，放入准备好的酱料中翻炒，裹上酱汁即可，这个酱汁是关键。
5、白肉酸菜血肠，白肉酸菜血肠是东北地区的传统食品，深受各族人民的喜爱。它也是城乡居民过年杀猪后，宴请亲朋好友的一道主菜。猪肉和血肠香味醇厚浓郁。白肉肥厚不油腻，血肠入口即化，酸菜酸味爽口解腻，整道菜特别下饭。
长春美食排行榜前十名为鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、招财猪手、雪衣豆沙、长春熏肉大饼、长春老茂生糖果、鼎丰真糕点、回宝珍饺子。
1、鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法，是长春传统的街头小吃，具有“风味独特，百吃不腻”等特点。
2、长春煎粉
长春煎粉，也叫长春炒粉，原是始于吉林市，后传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃，是吉林、长春一带的特色小吃。
3、长春酱肉
长春酱肉不仅仅是长春的特色菜，还是长春一道美味的特色小吃，属于东北菜系中的吉菜。长春酱肉主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是吉林的特色名菜。
4、长春蹄花丝
长春蹄花丝不仅仅是长春一道很有特色名吃，也是长春极有特色的吉林小吃之一，原是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。
5、招财猪手
招财猪手是辽吉地区人们餐桌必备美食，也是长春的特色小吃之一，尤以长春市阿满招财猪手比较有名。
6、雪衣豆沙
雪衣豆沙不仅是吉林一道特色名菜，还是东北一道甜品，极具地方特色，也是长春一道特色小吃。
长春美食排行榜前十名如下：
1. 鸡汤豆腐串：这是吉林的特色小吃，主要材料是鸡骨架和干豆腐。这道小吃在长春街头独具风味，让人百吃不厌。
2. 长春煎粉：原产于吉林市，后来传入长春。长春煎粉是东北地区特有的小吃，具有独特的口感和味道。
3. 长春酱肉：长春酱肉是长春的特色菜肴，也是一道美味的吉林小吃。它以五花肉为主料，独特的酱香味道令人回味无穷。
4. 长春蹄花丝：这道美食源自二十世纪初的长春轩卤内馆，是长春和吉林地区的特色名吃，闻名遐迩。
5. 招财猪手：这是辽吉地区的传统美食，也是长春的特色小吃之一。长春市阿满招财猪手尤为有名。
6. 雪衣豆沙：雪衣豆沙是吉林的特色名菜，也是东北地区的甜品代表。这道小吃在长春也颇受欢迎。
7. 长春熏肉大饼：长春熏肉大饼是长春老字号“李连贵熏肉大饼”的招牌美食。吉林地区的熏肉大饼独具特色，令人称赞。
8. 长春老茂生糖果：长春老茂生糖果是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，历史悠久，种类繁多，香甜可口，深受人们喜爱。
9. 鼎丰真糕点：鼎丰真是长春的传统糕点小吃，已有60余年历史。其糕点将南式风味与北方传统风格融为一体，风味独特。
10. 回宝珍饺子：回宝珍饺子是回族风味食品，创制者为回宝珍。
长春作为吉林省的省会，拥有丰富的美食资源。无论是传统的东北菜还是各种地方特色小吃，都能在长春找到。以下是一些长春美食攻略，希望能帮助你找到心仪的美食。
1. 长白山野生菌：长春是长白山脚下的城市，这里的野生菌种类繁多，口感鲜美。你可以去长春市内的各大餐馆品尝到新鲜的野生菌菜肴，如野生蘑菇炖鸡、野生松茸炒肉等。
2. 东北菜：作为东北地区的代表菜系，东北菜以其独特的口味和丰富的菜品种类而闻名。你可以去长春市内的各大餐馆品尝到正宗的东北菜，如红烧肉、锅包肉、东北酸菜鱼等。
3. 长春烤冷面：这是长春的特色小吃之一，冷面经过烤制后，口感更加酥脆，配上各种调料和蔬菜，味道独特。你可以在长春市内的街头巷尾找到很多卖烤冷面的摊位。
4. 长春炸酱面：这是长春的另一道特色小吃，炸酱面的面条劲道爽滑，配上浓郁的炸酱和各种配菜，味道鲜美。你可以在长春市内的各大餐馆和小摊贩处品尝到正宗的炸酱面。
5. 长春锅包肉：这是长春的传统名菜之一，锅包肉的外皮酥脆，内里嫩滑，配上甜酸的酱汁，口感丰富。你可以去长春市内的各大餐馆品尝到正宗的锅包肉。
6. 长春烤肉串：这是长春夜市的特色小吃之一，烤肉串的种类丰富，有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等。
长春，我国北方的一个城市，冬天来这里可以看雾凇，也可以欣赏到鹅毛般的大雪，这里不仅有美丽的雪景还有好吃的美食，那么哪些美食店才是长春人民真正爱吃的美食呢？今天让我们一起去看看吧。
长春十大美食排行榜
1.韩大耳全羊馆
2.解忧坊
3.小松子日本料理
4.通记港式地摊打边炉(会展大街店）
5.韩金玉汤饭
6.烧火棍土窑坑烤
7.四哥私房熏酱海鲜烧烤
8.客串音乐烤吧
9.海鲜印象自助火锅
10.九段烧(磐石路店)
1.韩大耳全羊馆
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韩大耳全羊馆，位于长春市宽城区长新街1070号，这家中式餐饮店人均花费62元，性价比很高，并且这里的荤菜特别多，并且味道好，肚包肉就是这里的招牌之一。
2.解忧坊
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解忧坊，位于长春市朝阳区红旗街与长安路交汇东行50米1648号，这家美食店人均消费84元，这里的特色之一是，有精彩的音乐表演，全部是中国的古乐器表演，包括二胡、古筝等。
3.小松子日本料理
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小松子日本料理，位于长春市朝阳区荷园路安联国际a座101，这是一家自助日料餐厅，这家餐厅人均消费219元，这里的食材很新鲜，质量上乘，口感好。
4.通记港式地摊打边炉(会展大街店）
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通记港式地摊打边炉(会展大街店），位于长春市南关区会展大街与珠海路交汇处北行200米，这里的打边炉特别的火，很多人都会约上自己的朋友在晚上来这里吃打边炉。
以上就是长春特色美食的全部内容，长春美食排行榜前十名如下：1. 鸡汤豆腐串：这是吉林的特色小吃，主要材料是鸡骨架和干豆腐。这道小吃在长春街头独具风味，让人百吃不厌。2. 长春煎粉：原产于吉林市，后来传入长春。长春煎粉是东北地区特有的小吃，具有独特的口感和味道。3. 长春酱肉：长春酱肉是长春的特色菜肴，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
