吃在北京？到北京必吃的十大美食为北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、驴打滚、卤煮火烧、豆汁配焦圈、老北京炸酱面、北京冰糖葫芦。1、北京烤鸭 北京烤鸭是北京特色美食之一，是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，热乎的薄饼卷上鸭皮鸭肉，葱丝，黄瓜，再蘸一点甜面酱，一口下去，那么，吃在北京？一起来了解一下吧。
簋街。北京最著名的餐饮街之一，位于东直门内大街，餐饮密度极高，在这一定能找到你喜欢的味道。
鲜鱼口。老字号最多的美食街，这里的老店历经沧桑，但是味道肯定是正宗北京味儿。
方庄。夜宵火爆的美食街，这里菜系特备全，中、西餐都有，加之周围居民区多，所以异常火爆。
后海酒吧街。这里应该是最优文化味儿的小吃街了，北京原生态的小胡同、四合院，加上文人墨客以及音乐人在此聚集。
南锣鼓巷。这里聚集各类文青，及其文艺小店，包括做餐饮的都特别文艺，这里还有中央戏剧学院，美女帅哥目不暇接。
王府井小吃街，位于繁华的王府井的一条小巷子里，在这里可品尝南北风味美食。
北京名吃十大排行榜
我觉得北京十大必吃小吃有北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炸酱面、驴打滚、豌豆黄、爆肚、豆汁、焦圈、炒肝。其中，北京烤鸭和炸酱面是我最喜欢的。
1、北京烤鸭
2、涮羊肉
3、仿膳宫廷菜
4、炸酱面
5、驴打滚
6、豌豆黄
7、豆汁
8、爆肚
9、焦圈
10、炒肝
北京必吃的10大美食：
1. 北京烤鸭
2. 炸酱面
3. 焦圈
4. 豆汁
5. 驴打滚
6. 京酱肉丝
7. 卤煮火烧
8. 麻豆腐
9. 老北京酸奶
10. 炒肝
北京吃货必去的地方如下：
1、王府井美食街
王府井美食街融汇了京城传统的建筑特色以及市井文化，颇具名气。身处繁华大都市中，这条街却始终保持着原汁原味的古都风貌，而且这里的小吃种类多种多样，价格也是十分实惠，让很多人都慕名而来，同时坐落着北京十大奢华酒店之一的王府半岛酒店，适合饭饱之余的休憩。
2、南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京热门旅游景点之一，这是一个现代与传统相结合的地方，也是北京十大吃货必去地点之一。南锣鼓巷是一种极具特色的美食街，也是典型的老北京胡同，各种各样的美食令人目不暇接，且每个店子都各具特色，让人流连忘返。
3、后海
这条街也被称为酒吧街，这里有北京原生态的小胡同和四合院，很多音乐人以及文人墨客都会在此聚集，算是最有文化气味的小吃街了。自然，很多来这的人都不仅仅只是为了吃，更多的是想感受一下这条街的酒吧氛围。
4、方庄
方庄是近几年来非常火爆的一条美食街，这里有成规模的店面，多样的菜系以及宽阔的街面等等，每天到了中午十一点的时候，这里便渐渐达到高潮，晚上的时候更是热闹非凡，是有名的老北京特色小吃街之一。
5、前门大街
前门大街是北京有名的小吃街，这里汇聚了很多老字号门店，有着最地道的老北京风味。
在北京，品尝当地的美食是一种不可错过的文化体验。以下是到北京必吃的十大美食：
1. 烤鸭：北京烤鸭享有盛誉，其肉质细嫩、皮脆肉滑，烤制工艺使鸭皮酥脆，鸭肉多汁。知名的老字号如便宜坊和大董是品尝这一美味的好去处。
2. 炸酱面：面条搭配自制肉酱，辅以黄瓜丝和葱段，简简单单的几样食材，却能调和出令人难忘的美味。
3. 京酱肉丝：以细嫩的瘦肉丝和黑木耳丝为主，佐以京酱，味道浓郁，令人回味无穷。
4. 豆汁：作为北京的传统饮品，豆汁以其独特的豆香和微妙的甜味，给饮用者带来一种别样的清新感。
5. 羊蝎子火锅：源自内蒙古的这道火锅以其醇厚的汤味和鲜辣的口感著称，羊蝎子本身也富含营养。
6. 豆腐脑：豆腐脑是一种豆制品，质地柔软，口味多变，既有甜味也有咸味，甚至还有酸辣口味的，各具特色。
7. 狗不理包子：以其精选的食材和少油的特点闻名，狗不理包子在中国北方广受欢迎，是北京的特色小吃之一。
8. 葫芦头：葫芦头是一种广受欢迎的传统小吃，以其香脆的口感和健康的食材成为食客们的最爱。
9. 三味小吃：这是一种集多种小吃风味于一体的美食，包括各种爆炒小吃以及糖果、红枣糕、蜜饯等多种甜品。
10. 羊肉串：羊肉串是中国著名的小吃，北京的羊肉串更是以其黑金色的外观、浓郁的香味，成为美食中的经典。
以上就是吃在北京的全部内容，北京美食排行榜前十分别为北京豆汁儿、涮羊肉、老北京爆肚、北京烤鸭、豌豆黄、老北京炸酱面、北京炒肝、焦圈、老北京驴打滚和卤煮火烧。1、北京豆汁儿北京豆汁儿是北京非常有特色的小吃,主要是以绿豆为主料制作而成,据文字记载也有三百多年的历史。据说在辽宋时期就非常盛行,乾隆年间更是宫廷饮料。
