沈阳必吃的美食攻略？5.西楼冷面 西楼冷面可以说是韩式冷面的一种。因为是在沈阳开的，后来就成了沈阳的老字号美食。也被称为沈阳最好吃的冷面。它没有普通冷面的缺点，都是压制的冷面。面条很结实，很有嚼劲。配上特制的冷面汤和辣椒粉，那么，沈阳必吃的美食攻略？一起来了解一下吧。
沈阳美食攻略必吃排行榜是锅包肉、白菜猪肉炖粉条、白肉血肠、熘肝尖、沈阳熘腰花、老边饺子。
1、锅包肉
锅包肉是沈阳的传统名菜之一，由郑兴文创制于清朝光绪年间哈尔滨的东北菜。经过炸制、包浆制成的菜品，外表色泽金黄，口感酸甜爽口。这道经典名菜让人回味无穷，是沈阳必尝的美食之一。
2、白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是东北地区的传统名菜，也是沈阳冬季家庭必备的美食之一。以猪肉、粉条和白菜为原材料，炖制而成，咸鲜可口。这道菜品肥而不腻、口感绵软，让人欲罢不能。
3、白肉血肠
白肉血肠是沈阳满族传统食品之一，利用酸菜、血肠和猪肉为主要原材料制成。这道菜品色香味俱佳，肥而不腻、脆嫩绵软，被烹饪协会评为辽宁十大经典名菜之一。
4、熘肝尖
熘肝尖是以猪肝、青椒为主要原材料，加入生抽、白糖、葱姜蒜等调味料炒制而成。这道菜品色香味美，口感醇厚，被评为中国名菜、中华老字号名菜等称号。
5、沈阳熘腰花
沈阳熘腰花是利用打花刀的猪腰子为原材料，配以葱姜蒜、生抽、料酒等配料炒制而成。这道传统名菜鲜嫩爽滑，曾多次荣获中国名菜等称号。
6、老边饺子
老边饺子是沈阳的传统特色名菜之一，具有近百年的历史。其馅料和外皮都非常讲究，根据不同的馅料和制作方式，大致可分为数十个品种。
以下是我的个人经验推荐的10个沈阳小吃特色美食：
1.沈阳烤肉串：烤肉串是沈阳的经典小吃之一，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，配上独特的调料，让人回味无穷。
2.沈阳豆皮：豆皮是沈阳的特色小吃之一，口感软糯，即化，配上鲜美的调料，让人欲罢不能。
3.沈阳冷面：冷面是沈阳的传统小吃之一，酸甜可口，清爽解暑，是夏天消暑的好选择。
4.沈阳炸酱面：炸酱面是沈阳的特色小吃之一，面条劲道，炸酱香浓，让人食欲大开。
5.沈阳锅包肉：锅包肉是沈阳的经典菜品之一，外酥里嫩，酸甜可口，让人欲罢不能。
6.沈阳春饼：春饼是沈阳的传统小吃之一，薄如纸片，香脆可口，是春天吃春饼的好选择。
7.沈阳炒菜：沈阳的炒菜以鲜香可口、色香味俱佳而著名，如炒土豆丝、炒豆芽等都是不错的选择。
8.沈阳炖菜：沈阳的炖菜以汤汁浓郁、食材丰富而著名，如炖小鸡、炖排骨等都是经典菜品。
9.沈阳烧烤：沈阳的烧烤种类繁多，如烤羊肉串、烤鸡翅等都是不错的选择，配上啤酒和冷饮，更是美味无穷。
10.沈阳小吃街：在沈阳的小吃街上，你可以品尝到各种美食，如煎饼果子、炸鸡柳等都是不错的选择。
以上就是我推荐的10个沈阳小吃特色美食，希望能给你
每个地方都有着自己独特的美食特点，自然沈阳也是有的。那么沈阳有哪些特色美食呢？它的美食由来是怎样的？大家来沈阳旅游的时候，可以尝尝沈阳的特色美食，也可以顺便带一些回家，接下来就让我们一起看看吧。
沈阳美食由来
沈阳的美食佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格。经过长时期酝酿而形成的辽宁菜，在沈阳体现的十分完整，经过全国各大菜系的特别是鲁菜不断影响，辽宁菜取材于邻近地区的山珍野味，烹饪技法则以“扒”著称，以“煎、炒、烹”见长，而且几乎每道名菜都不同的历史典故或传说，能让人在品味佳肴的同时享受精神上的愉悦。著名的辽宁菜点有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、麒麟送子、红梅鱼肚、游龙戏凤等。
沈阳汉族与多个少数民族聚居的城市，历史上沈阳一直由少数民族和汉族轮流统治，并且因为其特殊的历史地位，长久以来，全国各地各民族的风味小吃汇集于此，经过不断的借鉴、融合、创新，现在已经形成了许多非常具有当地特色的风味小吃，如朝鲜族西塔大冷面、朝鲜族打糕、老边饺子、烤牛肉、老山记海城馅饼、满族小吃那家白肉血肠、回民小吃马烧麦等。
特色美食
白肉血肠
“白肉血肠”也成为辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。
1.马家蒸饺
贾蒸饺
马家蒸饺，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅。
做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙。
2.老边饺子
老边饺子
饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品，被誉为“天下第一饺子”。这种饺子的特点是皮薄、肚满、馅香、形状多样、馅丰富，有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等。而且它最大的特点就是馅料是清炒汤，极其好吃。
3.沈阳回头
沈阳回头客是一种风味的清真小吃。它是一种金黄色的食物，由面条卷成薄皮，里面包着牛肉馅或三鲜馅，折叠成长方形。外皮焦糊，里面鲜嫩可口，味道很好。
4.沈阳鸡架
栖木
来沈阳吃鸡架就像去武汉吃热干面。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉，而在于它有多长。在沈阳可以吃到杂鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炸鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等。味道真的有点杠杠的。
是最好吃的一种带皮带筋的零食。越嚼越香。不贵，而且是最好的那种零食和饮料。
5.西楼冷面
西楼冷面可以说是韩式冷面的一种。因为是在沈阳开的，后来就成了沈阳的老字号美食。也被称为沈阳最好吃的冷面。它没有普通冷面的缺点，都是压制的冷面。面条很结实，很有嚼劲。
沈阳十大特色美食：沈阳回头、白肉血肠、熏肉大饼、老边饺子、满汉宴席、冷面、打糕、海城馅饼、马家烧麦、杨记吊炉饼.
沈阳十大特色美食：沈阳回头、白肉血肠、熏肉大饼、老边饺子、满汉宴席、冷面、打糕、海城馅饼、马家烧麦、杨记吊炉饼
特色美食小吃及好去处：
1白肉血肠
“白肉血肠”也是辽宁和吉林两省特有的满族传统名菜。它的特点是：肉香满口，鲜而不腻，红白相间，色彩艳丽。
好去处推荐：关东大院
地址：太白山路112号(塔湾家乐福东200米)
2熏肉大饼
李连贵熏肉大饼于1842年创制，创始人李连贵得老中医指点，承袭了其祖传的中药熏肉秘方。在老人的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。熏肉肥而不腻，大饼外酥里脆，称美味!
好去处推荐：沈阳李连贵熏肉大饼总店
地址：辽宁省沈阳市沈河区正阳街88号
3老边饺子
老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，它的独到之处就是调馅、制皮。调馅：先将肉馅煸炒，后用鸡汤或骨汤慢喂，使汤汁浸入馅体，使其膨胀、散落、增加鲜味。
好去处推荐：老边饺子馆中街店
地址：沈阳市沈河区中街路208号(玫瑰大酒店对面)
4朝鲜族西塔大冷面
西塔大冷面属朝鲜特色风味，是现压冷面，用料味面粉加淀粉合成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。
以上就是沈阳必吃的美食攻略的全部内容，第一个好吃的地方是“老四季大酒楼”。这里是一家集传统风味和时尚气息于一体的餐厅。老四季大酒楼的主打菜式是石锅拌饭和凉皮，口感鲜美，回味无穷。其它菜式也十分值得一试，比如黄瓜拍嫩肚和辣炒螃蟹等。
