成都特色礼品?兔子头(兔儿头)是卤菜中最受本地人欢迎的菜式,以双流老妈最有名,外地人到成都必做三件事才算了解成都,不是去天府广场,不是去武侯祠杜甫草堂,不是逛春熙路,不是宽窄巷子看美女、不是吃火锅,而是:人民公园泡茶馆、啃兔儿头、那么,成都特色礼品?一起来了解一下吧。
1. 廖记棒棒鸡和夫妻肺片都是可以带走的,但由于有汤水,必须密封之后才能带上飞机。
2. 廖记棒棒鸡,兔头和panda house在双流机场都有店铺,可以提早去机场,买了直接带走,非常方便。panda house是成都一家专门卖熊猫周边的纪念品店,各大景点几乎都有分店,产品的设计都很不错,质量也有保证。我每次去其他地方看朋友只要涉及到这两样的,都是这么做的。
3.夫妻肺片,除了比较有名的夫妻肺片餐馆或者雅川,皇城等,推荐同仁路附近吉祥街的黄牛肉餐馆,它的蒸牛肉和夫妻肺片是招牌,我从小吃到大,老字号已经二十年了,几乎都是当地人常客,每天饭点都排队。
4. 牛肉干和牛肉粒,各种品牌在大型超市都有售,老川东,老四川,老成都。遛洋狗,灯影和棒棒娃,价钱都比在景点或者特产专卖店来的划算。
成都特产
地道老成都—棒棒娃牛肉
品品人生牛板筋
中华老字号—耗子洞鸭肉
竹香营养好—竹筒肉
口口香味道长—香香嘴
天府一绝—辉煌糕点系列
美味成都—宋世成核桃糖
佐菜佳品—唐场豆腐乳
经典调料—陈麻婆豆腐
川菜之魂—郫县豆瓣
养生有道—青城四绝
蜀中魁宝—蜀锦蜀绣竹编
桂花庄香肠腊肉
青城山老腊肉
雪域草原-牦牛肉干
成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。多数出去旅游的朋友都习惯性的会买些当地的纪念品和特产。但是景区的纪念品价格就真的太不可爱了,而超市的特产实在没有特别之处个人感觉进超市的食品大多都全国流通了,在外地一样能买到。在此小猪告诉各位旅客朋友,在哪里可以买到便宜又特色的纪念品,到什么地方可以买真正的成都特产。
蜀绣:很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店,但是价格都太贵了。如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看,那里有几家蜀绣店还不错,另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店,这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。
调料:成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。
成都特产零食排行是:麻饼、花生酥、牦牛肉干、天蚕土豆、龙须酥、灯影牛肉丝。
1、灯影牛肉丝
四川达州著名的特色小吃,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名,已有100多年历史。灯影牛肉是由牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜,深受人们喜爱。
牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。市场上生产“灯影牛肉”产品的品牌众多,重庆等地亦出现不少品牌,不过最为正宗的还是为达县本地品牌“灯影”牌。
2、龙须酥
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、即松、回味甘甜等特点。
相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
3、天蚕土豆
主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。
成都特产零食排行:灯影牛肉干、张飞牛肉、樟茶板鸭、东坡肉、仁寿张五芝麻糕。
1、灯影牛肉干
灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。
2、张飞牛肉
张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点。
3、樟茶板鸭
去到成都必买的特产,可以当作伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养。
4、东坡肉
在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过了。
5、仁寿张五芝麻糕
仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。借鉴于马蹄糕的做法,将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点,品尝起来更清爽。
成都特产的特别之处:
1、特殊的生态环境
成都属亚热带季风气候,具有春早、夏热、秋凉、冬暖的气候特点。
2、特有的品种
成都物华天宝,物种品类繁多,都是成都当地的特有品种。
3、特殊的种养方式或者加工方式
成都一系列特产的原料都有特殊的种养方式和独一无二的加工方式。
成都土特产有郫县豆瓣、竹叶青茶、蒲江米花糖、蜀绣、都江堰猕猴桃、新都柚、水井坊酒、邛酒、彭州莴笋、汤麻饼、唐场豆腐乳、龙泉驿水蜜桃、彭州川芎、蒲江蓝莓。
郫县豆瓣
郫县豆瓣是成都当地非常有名的一种酱料,也是中国顶级的调味品之一。郫县豆瓣是成都市郫都区特产,选材好,工艺独树一帜,制作出来的酱料香味醇厚,色泽油润,没有任何的油脂,全靠精细的加工技术,达到了色香味俱全的目的,炒菜放上一勺绝对让人回味无穷。
竹叶青茶
竹叶青茶是成都土特产之一,在成都,大街小巷有不少的茶馆,而茶馆里面最常见的茶就是竹叶青茶。竹叶青茶口味清新淡雅,馥郁醇香,曾经被作为国礼,赠送给了果摩纳哥的亲王。竹叶青茶也是很健康的,茶里的咖啡碱、叶酸、芳香等物质,具有调节人体脂肪代谢、分解脂肪的作用。
蒲江米花糖
浦江米花糖是成都的一种风味小吃,这道小吃历史悠久,早在清代咸丰年间就已经出现,蒲江米花糖色泽洁白、香甜酥脆,所以一直都很受欢迎,作为礼品赠送亲友也很不错。蒲江米花糖块形完整、不松散、大小均匀、洁白晶亮、香味纯正、香甜松脆,化渣。
蜀绣
蜀绣是成都的非物质文化遗产之一,也是中国的四大名绣之一,用软缎和彩丝作为主要材料,加上独有的针法绣制而成。
以上就是成都特色礼品的全部内容,1、灯影牛肉是成都的特色美食之一,其口味鲜香、富有嚼劲,如今在很多超市里也能购买的到。但最正宗的灯影牛肉却是成都的老字号张飞牌灯影牛肉,其不管是牛肉质量和口味都很有保障。2、。