天津狗不理？狗不理包子是天津的著名小吃，始创于公元185 8年，即清朝咸丰年间。创始人名叫高贵友，乳名叫狗子。他14岁在包子铺当伙计，他心灵手巧又勤学好问，在师傅的指点下手艺不断长进。三年师满后，那么，天津狗不理？一起来了解一下吧。
1. 天津狗不理包子总店的历史
天津狗不理包子作为天津的一项传统美食，在全国享有盛名。而天津狗不理包子总店也是狗不理包子的发源地，其历史可以追溯到1900年代。在当时，天津是一个重要的商贸口岸，各种美食在这里汇聚，其中最受欢迎的就是狗不理包子。而天津狗不理包子总店就是由当时的“狗不理”创始人韩寿康所创办。
2. 天津狗不理包子总店的地理位置
天津狗不理包子总店位于天津市和平区长安道103号，是一家集餐饮和销售于一体的店铺。从天津火车站出发，乘坐地铁2号线，在西康路下车后步行即可到达。可以说，狗不理包子的总店位置十分便利，是一个必去之地。
3. 天津狗不理包子总店的特色菜品
天津狗不理包子总店的特色菜品就是狗不理包子。这里的包子有各种口味，比如猪肉大葱包、鲜肉灌汤包、鲜虾肉质嫩、鸡肉、豆沙等等。其中，最有特色的就是狗不理包子的皮薄馅多，而且它的肉馅更是不用任何调料，只用盐来腌制。
4. 天津狗不理包子总店的环境和服务
天津狗不理包子总店的环境整洁，装修典雅，餐桌相对比较宽敞，同时有些小细节也让人印象深刻，比如桌边的免费醋和自制辣椒酱。服务也十分到位，服务员都穿着统一的工作服，态度热情，有一种家的感觉。
没有正宗的，天津人一般出去也不吃
可以去这几个品尝一下
张记（华昌道店）
老乌市姜记包子铺（大胡同总店）
老幼乐包子铺
天津文化随着时间的沉淀逐渐形成自我独特的风格，天津的饮食文化历史悠久博大精深。每一种天津特色传统饮食都拥有自己独特的历史文化背景故事，接下来我我将介绍一下天津最有名的小吃狗不理包子的由来。
中国的天津有一家享誉津门，驰名海内外的包子店名——“狗不理”。据传这家包子店主姓高名贵友，乳名叫“狗仔”。据传，高贵友小时候的脾气很倔强，倔起来连小狗来逗都不理睬。因此，街坊邻居都取笑他，叫他做“狗不理”。后来，高贵友去学厨艺。他制作的包子不仅选料十分讲究，而且技艺十分独到；味道更是十分鲜美，具有鲜明的特色，因而深受广大食客赞扬与青睐。慈禧太后慕名品尝后，“龙颜大悦”，不禁也大加赞赏。从此，这种包子“一登龙门，身价十倍”，也就闻名遐迩，生意越来越红火，慕名前来品尝包子的顾客与日俱增，常常令高贵友忙不过来。
后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营新点子：在店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，先把零钱放进碗内，然后他便照碗里的钱多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不说一句话。于是街坊邻里们都取笑他说：“狗仔卖包子，一概不理睬”。后来，好事的街坊们就把他的包子店取名“狗不理”；把他制作的包子叫做“狗不理包子”，而高贵友也不表示异议。
1、狗不理包子总店，地址：天津市和平区山东路77号。
2、狗不理，地址：天津市河东区裕阳花园14号楼底商。
3、狗不理津湾广场店，地址：天津市解放北路与滨江道交口津湾广场3号楼一层。
4、狗不理十一经路大酒店，地址：天津市河东区八纬路107号。
5、狗不理包子水上北路店，地址：天津南开区水上北路金龙公寓16号。
6、狗不理食品街店，地址：天津市和平区荣业大街南市食品街A座1号。
7、狗不理中山路店，地址：天津市律纬路与中山路交口
狗不理是天津传统包子品牌，猫不闻是后面兴起的饺子品牌，鸭不睬是馅饼品牌。这三样东西在当地很出名，其中狗不理时间最长，在很多节目中都出现过，属于全国文明。猫不闻相当于是模仿，渐渐打出了名气；鸭不睬只有少数人知道，在网上进行搜索，甚至找不到类似的关键词。
1、狗不理包子
狗不理是天津传统小吃，最早出现在1858年，制作方法还被列入了非物质文化遗产名录。无论是在天津还是其他城市，都非常有名，早些年间经常在春晚舞台被提起。可是后来品牌进驻资本界，获得融资之后完成了上市，在这种情况下品牌也发生了变化。只注重名气不注重品质，以前人人都夸，现在人人都骂。很多天津人，都不愿意再去吃，只有游客为了打卡，去买几个包子，也都是一次性行为。
2、猫不闻饺子
猫不闻是模仿狗不理创建的品牌，整体以速冻食品为主，最出名的产品是饺子。虽然是后来者，但是发展速度很快，1996年创立，1997年就被认定成中华名小吃，在后来还被称为天津四绝之一。说白了，就是猪肉馅饺子，有白菜、韭菜、茴香和芹菜多种口味。只可惜这家店并没有崛起，现在很多人都没听说过，所谓“四绝之一”，也只是给“三绝”增加一个小伙伴，让它听起来更顺耳。
以上就是天津狗不理的全部内容，狗不理是天津传统包子品牌，猫不闻是后面兴起的饺子品牌，鸭不睬是馅饼品牌。这三样东西在当地很出名，其中狗不理时间最长，在很多节目中都出现过，属于全国文明。猫不闻相当于是模仿，渐渐打出了名气；鸭不睬只有少数人知道。
