宁夏银川特产?4、发菜。发菜是宁夏银川当地一种陆生珍贵的食用藻,它色泽很黑有很茂密就跟头发一样,因此它还有着“头发菜”的别称。5、滩羊二毛皮。滩羊二毛皮是银川的有名的特产,即羊羔皮,是宁夏五宝之一。其重量轻便易于携带,并且十分的坚韧柔软,因此还有着“轻裘”的美称。滩羊二毛皮看起来雍容华贵、那么,宁夏银川特产?一起来了解一下吧。
银川地处中国西北地区、宁夏平原中部,东踞鄂尔多斯西缘、西依贺兰山,黄河从市境穿过,是古丝绸之路商贸重镇,其当地更是有着许许多多的特产值得大家了解。
1、枸杞
枸杞是“宁夏五宝”之一,是一种名贵的中药,果呈现红色,营养丰富,含有大量人体所需的元素,具有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目等多种医用功能,是宁夏传统的出口商品,主要可以用来入药、泡酒(茶)、做菜。
2、甘草
甘草是“宁夏五宝”之一,银川为甘草之乡。甘草是多年生草本植物,根、茎多用作中药,可用于解毒、调和药剂,有补脾益气、清热解毒、润肺止咳、调节血脂(血压)、抗肿瘤等功效,被誉为“药中之王”,中药中称为“国老”。除过药用价值外,干草还可用作副食品的原料和工业原料等。
3、宁夏红瓜子
宁夏红瓜子片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓“福星降临”之意;因其籽多,含“人丁兴旺”之喜,是馈宾友的佳品。
银川的特产主要有枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、灵武长枣和银川羊肉泡馍等。
一、枸杞
银川地区盛产枸杞,尤其是中宁枸杞,被誉为“中国五大名贵药材之一”。其果实颗粒饱满、色泽鲜艳,味道甘甜,营养价值丰富,不仅具有药用价值,还广泛用于食品加工、饮料制作等领域。
二、贺兰山东麓葡萄酒
贺兰山东麓地区是银川市葡萄酒产业的主要集中地,其得天独厚的自然条件,如适宜的气候、土壤结构等,为葡萄的生长提供了良好的环境。这里出产的葡萄酒口感醇厚、回味悠长,受到国内外消费者的喜爱。
三、灵武长枣
灵武长枣是银川的特色果品之一,以其果实细长、口感酥脆、甜而不腻著称。该枣不仅含有丰富的营养成分,还具有独特的药用价值,是健康食品的理想选择。
四、银川羊肉泡馍
银川羊肉泡馍是当地的传统美食,以精选羊肉和特制馍为主要原料,经过煮炖、烹制而成。其肉质鲜嫩、馍香浓郁,汤汁鲜美,具有独特的口感和风味。
这些特产体现了银川地区的自然优势和独特文化,是访问银川时值得带回家作为纪念的礼品。
1. 银川特产丰富多样,其中包括吴忠白水鸡,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。
2. 羊羔肉也是银川的一大特产,以其肉质鲜嫩、口感独特而受到食客的喜爱。
3. 香水梨是银川的特色水果之一,以其香甜的口感和独特的香气备受喜爱。
4. 宁夏珍米是银川的特色粮食产品,以其优质的米质和独特的香味受到消费者的青睐。
5. 银川鲤鱼因其生活在水质优良的环境中,肉质鲜美,口感细腻,是不容错过的美食。
6. 张亮香瓜是银川的特色瓜果,以其香甜的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。
7. 灵武长枣是银川的特产之一,以其个大、肉厚、味甜而闻名。
8. 羊羔酒是银川的传统饮品,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而受到喜爱。
9. 宁冠苹果是银川的特色水果,以其果实个大、色泽鲜艳、口感脆甜而受到消费者的喜爱。
10. 灵武长枣棚嫌是银川的特色农产品,以其独特的种植技术和优质的果实而受到市场的认可。
11. 贺兰山葡萄酒是银川的特色饮品,以其独特的风味和优良的品质而受到喜爱。
12. 宁夏红瓜子是银川的特色干货,以其香脆可口、营养丰富而受到人们的喜爱。
13. 宁夏白酒是银川的传统饮品,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而受到喜爱。
14. 枸杞是银川的特产之一,以其丰富的营养价值和多种食用方式而受到人们的喜爱。
银川的特产有宁冠苹果、永宁红提葡萄、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、酿皮子、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、米黄子、宁夏珍米、枸杞、发菜、甘草。
1、永宁红提葡萄
永宁红提葡萄是宁夏银川的特色水果,永宁县地区土质为淡灰钙土,质地以沙壤为主,日照时间长,昼夜温差大,非常利于葡萄的生产,特别表现在葡萄糖分的积累,所产出的红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。
2、酿皮子
酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
3、羊羔酒
羊羔酒是宁夏银川的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时畅销海外,宁夏羊羔酒以优质高粱,宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所制作出来的羊羔酒色泽白莹,入口绵甘。
1、灵武长枣
灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高。灵武长枣又名“马牙枣”,本地优良品种,树势强壮,树姿直立,发枝力强,易萌发枣头。
2、贺兰砚
贺兰砚是宁夏五宝之一,因其砚石产自银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口而得名。早在清乾隆45年(公元1780年)编撰的《宁夏府志》地理山川部中就有记载:“笔架山,在贺兰山小滚钟口,三峰矗立,宛如笔架,下出紫石可为砚,俗呼贺兰端。”
3、贺兰螺丝菜
螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。螺丝菜是多年生草本。
以上就是宁夏银川特产的全部内容,1、灵武长枣 灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高。灵武长枣又名“马牙枣”,本地优良品种,树势强壮,树姿直立,发枝力强,易萌发枣头。2、贺兰砚 贺兰砚是宁夏五宝之一。