澳门美食？2、澳门葡式蛋挞：葡式蛋挞也是来澳门旅游必吃的美食之一，知名度比较高的有沙莉蛋挞、玛德烈蛋挞、安德鲁蛋挞。3、澳门鸡蛋仔：鸡蛋仔──又称蛋球仔，澳门的这家泽贤记蛋球仔人气很高，已经有60多年的历史了，那么，澳门美食？一起来了解一下吧。
1、澳门猪扒包
最为出名的当然就是大利来猪扒包了，澳门威尼斯人的大运河购物中心就有一家，走路就能到达，所以每次去澳门必打卡这家猪扒包。酥脆的菠萝包外皮包裹着鲜嫩多汁的猪扒，一口咬下去超满足，而且大利来记的猪扒包份量很足，胃口小的女生一个就吃饱了，如果想多品尝一些品种的话，跟同行的人分享一个，最合适了。
2、澳门葡式蛋挞
葡式蛋挞也是来澳门旅游必吃的美食之一，知名度比较高的有沙莉蛋挞、玛德烈蛋挞、安德鲁蛋挞，外皮酥香，蛋挞馅超厚实超嫩滑，还有浓郁的奶香与蛋香，美味根本停不下来。最重要的是，沙莉蛋挞就位于澳门巴黎人酒店一楼大堂，吃完美食再观赏巴黎铁塔的美景，心情就更美丽了。
3、澳门鸡蛋仔
鸡蛋仔──又称蛋球仔，澳门的这家泽贤记蛋球仔人气很高，已经有60多年的历史了，每一颗蛋球仔都很大颗，里面有芝士、芋泥、奶油、咸蛋等等口味的馅料，一口咬下去特别Q弹，满满的蛋香口感，十分美味。
4、澳门牛杂
澳门当地人对于牛杂也是谜之喜爱，热门街区随处可见牛杂摊，但是人气最高、排队最长的还是要属明记牛杂和锦华牛杂，超有嚼劲的牛杂配上口感浓郁、丰富的咖喱汁，真的是回味无穷。
5、澳门自助餐
澳门自助餐厅非常多，尤其是一些综合型度假酒店，都有不错的自助餐提供。
澳门最有名的特色小吃有猪扒包、椰汁糕、水蟹粥、马介休、澳门烧肉等。
1、猪扒包：
猪扒包是澳门有名的小食，是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。
2、椰汁糕：
椰汁糕是中国传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。
3、水蟹粥：
水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥制成。
4、马介休：
马介休，来自葡语Bacalhau，是一种地道葡国菜和澳门土生菜，是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。
5、澳门烧肉：
澳门烧肉又称白切烧肉，是中国澳门地区的一道特色美食，属于粤菜系，该菜品是近十年来五香烧肉的改良创新品种，口感以其甘香酥脆而著称。
到澳门必买的十样东西有：葡式蛋挞、澳门杏仁饼、澳门凤凰卷、花生软糖、澳门猪扒包、葡萄酒、猪油糕软糖、猪肉干、三可老婆饼、车厘哥夫纽结糖。
1、葡式蛋挞
葡式蛋挞，又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞，属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面是其特征。
2、澳门杏仁饼
澳门杏仁饼，是一种甜点，从绿豆酥而发展而来的。其主要原料是绿豆粉。因外观像杏仁，所以叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创，但是在这里得到了发展和壮大，已经是澳门最有名的伴手礼之一。
3、澳门凤凰卷
凤凰卷，是一种蛋卷。为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。澳门凤凰卷口味独特，是澳门的特色美食之一。
4、花生软糖
花生软糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一，已经有百年的历史，礼记饼家生产的“澳门特色花生糖”凭着传统的手工工艺，和古法秘制配方，结合现代的先进生产工艺，生产出的花生软糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色产品！好吃的花生软糖咬下去口感软滑，香味浓郁，滋味无穷。
5、澳门猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。
澳门特产有澳门杏仁饼、葡式蛋挞、凤凰卷、澳门花生糖、车厘哥夫纽结糖。
1、澳门杏仁饼
一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门著名的特产。
2、葡式蛋挞
又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。
3、澳门凤凰卷
一种蛋卷，为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。
4、澳门花生糖
澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。
5、车厘哥夫纽结糖
除了美食和美酒，澳门还有许多独特的甜品，其中之一就是车厘哥夫纽结糖。车厘哥夫纽结糖，这个名字听起来略显奇特。“车厘哥夫”是俄罗斯制糖师傅的名字，纽结糖是澳门人对“Nougat”的音译，就是我们常说的“牛轧糖”。
澳门美食排行榜前十名是葡式蛋挞、猪扒包、木糠布丁、杏仁饼、牛肉干、花生糖、鲜虾云吞面、水蟹粥、牛杂、老婆饼。
1、葡式蛋挞
葡式蛋挞是澳门的代表性小吃之一，也是游客必买的伴手礼。蛋挞皮酥脆，蛋挞馅滑嫩，口感十分丰富。在澳门的街头巷尾，可以随处找到这款美味的小吃，而且每家店铺的口感和做法都有所不同，让人流连忘返。
2、猪扒包
猪扒包是一种独特的三明治，由烤得香脆的面包夹着一块猪排组成，配以各种酱料和蔬菜。猪排鲜嫩多汁，面包香脆可口，让人一吃难忘。
3、木糠布丁
木糠布丁是澳门的传统甜品之一，也是炎炎夏日里的一丝清凉。布丁由奶油、饼干碎和水果等制成，口感滑嫩，甜而不腻。
4、杏仁饼
杏仁饼是澳门的传统糕点之一，因其香甜可口的口感而备受游客喜爱。杏仁饼由杏仁粉、糖和蛋液等材料制成，口感香酥可口。
5、牛肉干
牛肉干是澳门的特色小吃之一，也是游客们争相购买的热门商品。牛肉干由新鲜的牛肉经过烤制而成，口感鲜嫩多汁，略带嚼劲。
6、花生糖
花生糖是澳门的传统糖果之一，也是许多人的最爱。花生糖由花生米和糖浆制成，口感香甜可口，略带一丝花生的香味。
7、鲜虾云吞面
鲜虾云吞面也是当地人的最爱。云吞面由面条、鲜虾云吞和蔬菜等制成，口感鲜美可口。
以上就是澳门美食的全部内容，3、澳门凤凰卷 凤凰卷，是一种蛋卷。为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。澳门凤凰卷口味独特，是澳门的特色美食之一。4、。
